■ Prossime ricette….
La settimana che arriva sarà bella intensa perché ho pensato ad un po’ di belle ricette che vorrei mettere qui sul blog.
Iniziamo il weekend preparando i pancakes, un ottimo modo di cominciare la giornata con la giusta carica.
Altri piatti sfiziosi che in settimana pubblicherò sono sicuramente le iris in versione forno e fritta (la prima volta che le preparo). Un dolce buonissimo con dentro la ricotta di pecora e le gocce di cioccolato, chi le conosce già sa di cosa parlo, altrimenti sarà una vera scoperta goduriosa.
Arriverà una versione alternativa della classica pasta aglio, olio e peperoncino. Arricchendola con un ingrediente che le darà uno sprint in più.
Infine farò il classico dei classici con qualche variante: le polpette! Tanto amate dalla mia piccola Sofia Vittoria.
E poi magari qualcos’altro bolle in pentola quindi seguitemi nei prossimi giorni.
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